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Genuss im Urlaub Amrum: Es lebe die Entschleunigung

Unser Genusskolumnist hat Urlaub gemacht, auf der Insel Amrum. Viel los ist da nicht, und das wird hoffentlich so bleiben. Denn Trubel hat er in seinem Berliner Alltag genug.

KOLUMNE: GENUSS IST NOTWEHR
Strandkorb auf Sylt
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Linksjugend versus Sylt : Steht der Feind schon bald vor Westerland?

Die Linksjugend will das 9-Euro-Ticket nutzen, um mit ihren Antifa-Horden auf Sylt einzufallen. Die „Idee“ der Insel soll zerstört werden, heißt es. Dabei haben Sylt-Urlauber schon genug Probleme: das Meer, so eisigkalt, dass Baden zur Qual wird. Ein Wind, den sie im Norden „steife Brise“ nennen, im Süden nur „Orkan“. Und die Sylter Möwen, die groß und gefräßig sind wie Fleckvieh-Kälber aus Tirol. Eine Warnung aus gegebenem Anlass.

VON BEN KRISCHKE
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Genuss ist Notwehr : Krabbenrührei: Erst die Arbeit, dann das Vergnügen

Urlaub in Deutschland liegt in diesem Jahr voll im Trend. Rainer Balcerowiak hat es auf die Nordseeinsel Amrum verschlagen. Doch sein ganzer Urlaub wäre nur halb so schön, wenn er nicht wenigstens einmal Krabben pulen könnte.

VON RAINER BALCEROWIAK

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