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Matthias Ludwigs
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Matthias Ludwigs Torten, Boden, Ständig

Für Erfolg braucht es kein Abitur: Im Alter von 16 Jahren verließ Matthias Ludwigs das Gymnasium, um Koch zu werden. Heute gehört er mit seinen beiden Konditor-Läden „Törtchen, Törtchen“ in Köln und Düsseldorf zu Deutschlands bekanntesten Patissiers

SERIE: MYTHOS MITTELSTAND

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