Fanmeile am Brandenburger Tor / dpa

Fußball-EM als kulinarisches Event - „Sommermärchen“ in der heimischen Küche

Unser Genusskolumnist interessiert sich zwar für Fußball, aber das EM-Spektakel vor allem in Berlin findet er eher nervig. Doch er will die Steilvorlage nutzen, um sich mit verschiedenen europäischen Nationalküchen zu beschäftigen.

Autoreninfo

Rainer Balcerowiak ist Journalist und Autor und wohnt in Berlin. Im Februar 2017 erschien von ihm „Die Heuchelei von der Reform: Wie die Politik Meinungen macht, desinformiert und falsche Hoffnungen weckt (edition berolina). Er betreibt den Blog „Genuss ist Notwehr“.

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Nun hat es also begonnen, das „Sommermärchen 2.0“. Gemeint ist damit die Neuauflage der erst im Nachgang als „Sommermärchen“ bezeichneten großen Sause rund um die Fußballweltmeisterschaft 2006, bei der Berlin der am stärksten von Besuchern aus aller Welt frequentierte Spielort in Deutschland war. Tatsächlich präsentierte sich die Hauptstadt seinerzeit ungewohnt locker, fröhlich und entspannt.

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Ernst-Günther Konrad | Sa., 15. Juni 2024 - 12:32

das wir ein friedliches Fußballfest feiern und nicht im negativen Sinn in die Sportgeschichte eingehen. Ich bin da leider skeptisch. Fanatiker aller Couleur werden versuchen von sich reden zu machen und das natürlich, wie? Das kann sich jeder selber beantworten.

Straub Klaus Dieter | Sa., 15. Juni 2024 - 16:27

Der erste Angriff war doch schon da. Messerangriff in Sachsen-Anhalt mit 3 Schwerverletzten wärend des Länderspiels. Täter südländisches Aussehen!!!!
Zumindest waren die Beamten durch Einsatz der Schusswaffe in der Lage, den Täter zu eliminieren. Was kommt als nächstes!

Sabine Lehmann | So., 16. Juni 2024 - 18:38

Bei der Lektüre all dieser kulinarischen Leckerbissen bekomme ich Kohldampf. Jetzt muss ich nur noch jemand finden, der das für mich kocht.....plötzlich sind im Haus alle verschwunden;-) Sind bestimmt auf irgendeiner Fanmeile und mampfen wieder Currywurst mit Pommes.....