Vorspeise mal nicht langweilig Kisirsalat statt Krabbencocktail Vorspeisen sind in Deutschland leider immer noch viel zu oft ein Hort gepflegter Langeweile, findet unser Genusskolumnist. Doch in der türkischen Küche hat er etwas gefunden, was nicht in dieses Muster passt: Wie wär‘s denn mal mit Kisir? KOLUMNE: GENUSS IST NOTWEHR
