- Frische Ideen
Auf einem Rewe-Dach in Berlin soll ab 2026 Salat wachsen – in Europas größter urbaner Farm. Unternehmer Nicolas Leschke verbindet Fischzucht und Gemüseanbau und will so den Supermarkt von morgen direkt vor Ort beliefern.
Autoreninfo
Felix Huber studiert Politikwissenschaft an der Freien Universität Berlin.
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Im Markt surren Kassenbänder, auf dem Parkplatz rollen Einkaufswagen. Direkt darüber auf dem Dach soll bald Salat wachsen – in einem Hightech-Gewächshaus. 2026 eröffnet in Berlin-Lankwitz nicht nur eine neue Rewe-Filiale, sondern die größte urbane Farm der Hauptstadt. 700 Märkte in Berlin und Umgebung sollen von hier aus täglich mit frischer Ware beliefert werden – direkt vom Dach ins Regal. Der Mann hinter dem Konzept: Nicolas Leschke.
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